Recept på Nyponsoppa

Här hemma har  det hänt att vi har gjort egen nyponsoppa på grund av att våran dotter alldrig har tyckt om  välling eller barngröten. Så  då blev det nyponsoppa ett tag. Men  vi ville inte ge henne sedan med mycket socker. och dom man köpper i affären är  det mcyetk socker i. Så då gjorde vi egen nu häromdagen så gjorde vi egen nyponsoppa igen. och det är väldigt enkelt men det tar sin tid men man behöver itne så på vakt hela tiden.
           
Receptet är:

VAD BEHLVS:
Nypon 5 dl
Vaten 2l 1/4 dl
Potatismjöl 1 1/2 msk
Socker 1 dl

Så här går du till väga:

1 Du mäter up 1l och en 1/4 dl och häller i en kastrull

2 Ha i 5 dl Nypon Torkade eller färska

3 Lått det koka upp o sänk värmen lite. Lått det koka tills nyponen är mjuka.

4  Mät upp 1 L klat vaten i en annan kastrul och ha i 1 1/2 msk potatiskmjöl i och rör runt.

5 Sila av nyponen i en sill  som är över den kastrulen du har vatnet och potatismjälet i.

6 Ha i socker jag har ca 1dl i men smaka av o sockra efter behag

7 Lått det koka upp med omrörning 

8 Ta bort fårn platan och låt det svalna

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0