stora som små alla älskar bakverk

Här om dagen gjorde jag och min bestemor falsmarsipan.  något som vi alltid gör varje år till julen.  och så brukar vi göra så mycket så det finns när jag sak baka tårtor med så det är den marsipanen jag har på mina tårtor så jag köper aldrig sådan klara men vet att det finns i affärerna att köpa.

Vad behöver man  då? Jo du behöver:

5 dl vispgräde
4 dl vetemjöl.
500g malen mandel
600-800 gflorsocker

så här går du till väga:

1. Ta fram en kastrull och ha i grädden och vetemjölet rör om det.
 
2. Sätt på platan på laggon väram. Jag brukar börja med 6 och så sänker jag ner till 4.

3. Rör om hela tiden för det får inte bränas vi.

4. Den ska bli till en glansig slät  fin deg som har samma färg över hela.

5. När den är klar så tar du öven den i en deg bunke och har ner den malda manden i smeten/ degen. arbeta så den det blir bra fördelat.

6.  Ha nu i florskret. Ska säga att jag inte är säker på hur myckte florsocker jag använder.   För  jag känner mig fram när den inte klader längre på fingrarna så är den perfekt. 
Så börja med 400 gram och rör ut. arbeta gärna med händerna( OBS om du gör detta så tänk på att någon anan känner av på dengen för det lär sitta en massa på dinna fingra. ) ha sedan i lite i taget o känn efter när  du tycker dne rä bra. 

7. nu är det bara o sätta i gång o  gör figurer frysa in o ha till olika till fällen eller för julgodis. 

 snart är det den lilla bagaren här hemma som fyller år så snart så sak det börjas med öfrberedelser med tårta o bakverk så då kommer det droppa in lite recept här har inte glömt bort denna blogg. Men det är det som är bra med dena blogg att man inte behöver känna presen på att blogga varje dag eller några gånger i veckan. men  jag lovar sak föröska slänga in recept så småning om. 

Jaha då ska man skriva sitt första inlägg här nu då. Jag har tänkt på deta ett tag nu att jag skulle starta en blogg där jag delar med mig va mina recept till andra o nu fick jag tummen ur röven till att göra deta. Jag och min dotter som snart är 2 år bakar väldigt mcyket här hemma och hon är mcyket med när vi lagar mat med. Tycker det är viktigt att barnen får var med o att man tar sig den tiden. Vi har alltid lagat egenmat till henne sen hon började äta. För jag tyckte det var bra för då vet man vad hon får i sig och så tyckte hon aldrig om burkmaten häller. Och ju äldre hon blev detso mer har hon fott vara med när jag har lagat hännes mat o när vi har bakat så nu är hon lika baktogig som son mamma. Nogåt som upskatas här hemma och av släktingar som tycker det är gott att komma hitt o får äta så mycket gobitar. Så jag hoppas på att några i alla fall kommer att ta del va denna blogg. Har även en anna blogg med där jag skriver lite mer almänt vad som händer här under dagarna o så. Men här kommer det inte skrivas varje dag.  För så ofta bakar vi inte men så fort vi har gjort något så kommer det att komma in här och jag kommer nog slänga in ett o annat inlägg i mellan åt i alla fall så att den inte bara finns utan att det händer något med. Nu dom första dagaran kommer det nog skrivas o komma in lite mer saker med tanke på att jag har en del recept   som jag har publeserat i min andra blogg med. Så tänkte att dom slänger jag in här  så att dom finns här med. hoppas  att jag kan insperera någon till att baka mer hemma med sin familj eller i alla fall ta sig den tiden i bland. Jag tycker det är rogivande att baka jag ser det lite son terapi som är gratis. Jag blir alltid på bra humör när jag står framför spisen o får göra sådant som är roligt och som jag känner att deta måste inte göras utan jag gör det för att det är roligt gott och det blir upskatat.

Nu så ha rjag tagigt mig tiden till att fixa i ording dena här bloggen och jag har fylt i en massa och ändrat tema o så vidare. så nu skla jag ta o drika upp itt kaffe inna det blir kallt. klockan har även tikat på och dte börjar bli dags för att  gå mot förskolan för o hämta den lilla baharen här hemma.  Ha det så gott.